香濃軟滑，飽腹暖心，皮蛋的Q彈與瘦肉的滑嫩伴著粥香溢于滿口，做一碗皮蛋瘦肉粥~
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將大米放入大碗中，加水揉搓后，洗凈，放入水中浸泡1小時(shí)。
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豬肉浸泡出血水后，再?zèng)_洗干凈，切成肉絲，放入適量鹽、料酒、淀粉，抓拌均勻后腌制20分鐘。
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?皮蛋剝皮，切成塊。
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將泡過(guò)的大米再度洗凈，瀝去水后倒入破壁料理機(jī)中，再加水至1250ml，蓋上蓋子，選擇煮粥功能。
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等粥煮得米完全熟透，粥水也比較濃稠后，大約10分鐘后，打開投料蓋放入肉絲、皮蛋、油、鹽適量，再煮約15分鐘左右，攪拌后盛出即可。
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可以開喝啦~
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今天和大家分享一道“紫菜蛋花湯”，這是一款速食湯，幾分鐘就能搞定，紫菜和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高，因其制作簡(jiǎn)單方便，營(yíng)養(yǎng)豐富深受喜愛，紫菜又有“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”之稱。有喜歡的朋友們下面一起…
干貝是生活中比較常見的一種，干貨時(shí)才能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，而且它味道鮮美，今天為大家介紹的是干貝的正確吃法，能讓大家進(jìn)一步了解肝病怎么吃能讓大家用干貝做出滋味誘人的美味菜品。 干貝怎么吃…
莫愁廚路無(wú)知己，誰(shuí)人不識(shí)小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享8道蒸菜的家常美食做法。秋天到了，天氣逐漸涼爽，如何讓一日三餐更能適應(yīng)自己的身體呢？我個(gè)人體會(huì)是，在這個(gè)時(shí)令…
老話說(shuō)“一天之計(jì)在于晨”，早餐是一天的起始，吃的好，吃的飽，才有精力應(yīng)對(duì)新一天緊張忙碌的學(xué)習(xí)工作。 很多人發(fā)愁早餐吃什么？隨便上街買點(diǎn)包子、油條，回家搭配豆?jié){、牛奶、稀飯幾乎是很多…
大家好，歡迎大家來(lái)到我的美食自媒體，我是美食領(lǐng)域創(chuàng)作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味?！苯裉鞛榇蠹?guī)?lái)了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美…
自己做的芋圓吃著放心，可以隨自己心意做成想要的甜度，做成什么類型都可以，哈哈。 用料 紫薯 3個(gè) 蜜薯 3個(gè) 木薯粉 適量 牛奶 適量 溫水 少量 白糖 2勺 做法步驟 1、蜜薯紫…
今天8月24日，是今年末伏的最后一天，過(guò)完今天，酷夏遠(yuǎn)走，秋天即將到來(lái)。 俗話得好：“出伏三分補(bǔ)，秋冬少受苦”。在經(jīng)歷一個(gè)酷熱的夏天，身體難免會(huì)消耗一些能量，因此，到了秋季，正是進(jìn)…
每天分享一道家常菜。今天用超級(jí)香的熏肉來(lái)做非常美味的佳肴，鮮辣香解饞，美味營(yíng)養(yǎng)，香味十足，熏肉的吃法也很多，煮熟后直接切片吃，也是非常香的，超級(jí)下飯，方法教給你，你也做吧。 1.熏…
桂林米粉來(lái)源于廣西的興安市，它憑借著獨(dú)特的風(fēng)味，如今已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)各地，在長(zhǎng)往各地的過(guò)程中也分發(fā)出了好多種做法，每種做法做出來(lái)的桂林米粉味道都很獨(dú)特。而最根本的原因就在于做桂林米…
“包子”這個(gè)名稱從宋代開始使用，饅頭因包有餡，又被稱作“包子”。 包子的種類有很多，素菜餡有粉絲、豆腐、韭菜等等，肉餡有豬肉、牛肉、羊肉······ 很多人喜歡早上吃倆熱乎乎、香噴…
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