很多人小時(shí)候應(yīng)該都吃過(guò)紅曲腐乳，那是小時(shí)候百吃不厭的下飯美食，今天教大家紅曲腐乳的做法和制作過(guò)程，一起來(lái)看看吧！
準(zhǔn)備食材：鹵水豆腐200克、十三香3克、鹽10克、米酒20克、白砂糖5克、辣椒粉15克、紅曲粉20g。
將準(zhǔn)備好的鹵水豆腐倒入容器中。
然后加入鹽、紅曲粉、米酒、十三香、白砂糖、辣椒粉，將其攪拌均勻。
將調(diào)制好的豆腐放入瓶中，密封保存一個(gè)月。
1個(gè)月后取出，即可食用。
以上是有關(guān)紅曲腐乳的做法，制作過(guò)程的內(nèi)容，了解更多紅曲腐乳的做法,紅曲腐乳制作過(guò)程，就上秒懂知識(shí)。
#秋日生活打卡季# 大家好，我是Allie，美好的一天從營(yíng)養(yǎng)早餐開(kāi)始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習(xí)慣，希望和朋友們一…
豆腐，飲食界“中國(guó)創(chuàng)造”的最佳代表，由同樣起源中國(guó)本土的大豆幻化而成，可謂是自古至今大豆料理的至高演繹。一塊平平無(wú)奇的豆腐，不僅能變換出各式形態(tài)，還能與不同食材搭配出絕妙美味，可謂…
古語(yǔ)有云“風(fēng)一動(dòng)，寒一重”，天氣愈發(fā)的寒冷，一夜之間這座城市就變冷了，天冷穿衣，同時(shí)也別虧待了自己的胃。 在這涼意濃濃的季節(jié)里，應(yīng)當(dāng)吃一些能夠調(diào)動(dòng)我們?nèi)怼把骸钡拿朗?，那?/p>
作為一個(gè)地地道道的內(nèi)蒙古人，小王每天都吃慣了烤全羊和手把肉。作為草原的孩子，他對(duì)內(nèi)蒙古的風(fēng)土人情已經(jīng)是十分了解了，但是卻從未走出過(guò)省外，看到過(guò)其他省份的秀美風(fēng)光。 今天終于有了機(jī)會(huì)…
成品特色：皮香肉甘，色澤金黃誘人，口味濃郁。 原料：光雞1只。 味料：潮州鹵水1份，燒雞皮水適量。 脆皮蒜香吊燒雞 （此處已添加書(shū)籍卡片，請(qǐng)到今日頭條客戶(hù)端查看）（此處已添加書(shū)籍卡…
剛剛學(xué)會(huì)下廚房做飯的那個(gè)階段，好像只會(huì)做青椒炒肉絲、西紅柿炒雞蛋、蛋炒飯、紅燒鯽魚(yú)、排骨藕湯等家常菜，雖然也經(jīng)常做紅燒肉、紅燒排骨，但始終沒(méi)有找到制作紅燒菜肴的方法和竅門(mén)，卻學(xué)會(huì)了…
“尋味”南溪南 花樣豆腐宴 秋高氣爽豆腐宴，滿(mǎn)城氤氳豆花香。9月17日，屯溪區(qū)屯光鎮(zhèn)南溪南村，一場(chǎng)以“月夜享美味 秋日豆腐宴”為主題的活動(dòng)在這里舉辦。游客們?cè)谶@里品味豆腐美食，觀賞…
這菜成本不到10塊，蒸一蒸10分鐘上桌，鮮到眉毛掉下來(lái)，好吃停不了筷子！ 九月的天氣，秋意正濃，氣候涼爽又干燥，大家都在這時(shí)候開(kāi)啟滋補(bǔ)模式，大魚(yú)大肉不斷。其實(shí)，進(jìn)入秋季，人們的飲食…
豆腐真的是樣“寶藏食材”： 它含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白，想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)又不想吃大葷，炒一盤(pán)豆腐剛剛好； 天熱火氣旺，想要清火生津，來(lái)一道涼拌豆腐很是合適； 不僅如此，還有研究發(fā)現(xiàn)，?！?/p>
一提到新疆，很多人的第一反應(yīng)就是瓜很甜、景很美、面積大。 新疆風(fēng)景如畫(huà) 沒(méi)錯(cuò)，光一個(gè)新疆，就擁有我國(guó)166萬(wàn)平方公里的土地，占我國(guó)國(guó)土總面積的1/6。 新疆有很多個(gè)“最”，中國(guó)最大…
聯(lián)系郵箱：admin#wlmqw.com
工作時(shí)間：周一至周五，10:30-18:30，節(jié)假日休息