紅燒大排 主料：生豬大排肉500g 調(diào)料：雞蛋1只、醬油20g、精鹽4g、白糖10g、黃酒25毫升、雞蛋1只 大蒜10g、生姜10g、茴香四分之一 朵、桂皮1小片、味精3g、胡椒粉…

恰逢母親節(jié)，家里好肉好菜搞起來！清蒸鱸魚吃多了，突然想搞個紅燒的，超級好吃，下面分享一下我的做法～ 用料 鱸魚 一條 姜 5片 蒜 3瓣 蔥 1根 香菜 1根 辣椒醬（或小米椒） …

新鮮簡單的食材往往能做出非常美味!下面就教大家一道家常紅燒帶魚的做法。 用料 舟山雷達(dá)網(wǎng)帶魚 紅辣椒 蔥 姜 鹽 白酒 生抽 老抽 白糖 醋 胡椒粉 紅燒帶魚做法步驟 1、將帶魚去…

排骨做法有多種，清燉、粉蒸、糖醋等，今天和大家分享一道“紅燒排骨”，此菜味道香咸、排骨酥軟、色澤誘人，可謂男女老少皆可食用，有喜歡的朋友們一起來看看如何操作吧。 1.下面準(zhǔn)備食材 …

豬蹄是一種價值營養(yǎng)很高的食物，紅燒豬蹄是一道很家常菜，香糯勁道，含有大量的膠原蛋白，具有美容養(yǎng)顏的作用，豬蹄還可以增強(qiáng)人體免疫力。 食材：豬蹄 輔料：大蔥、生姜、小米椒、桂皮、香葉…